2024年09月04日

新米の価格、軒並み上昇 生産コストや需要の高まりが影響

 2024年産の新米が店頭に並び始めた。品薄解消が期待されているが、生産コストや需要の高まりを受けて、値段は上がる見込みだ。

 「新米コシヒカリ 玄米30キロ 12500円」

 千葉県いすみ市の農産物直売所「グリーンスパイいすみ」。収穫されたばかりの特売の新米がずらりと並ぶ。通常価格は昨年同期と比べ4割ほど高い。同県茂原市から来た自営業の70代男性は「去年に比べれば高いが、地元に比べれば安くておいしい」と新米を購入した。

 店の責任者は「品薄を受けて新米の仕入れ値などが上がり、天つ価格も影響を受けている」。それでも新米を買い求める客が県外からも来訪し、例年よりも売れ行きは好調だという。

 各地の農協(JA)がコメの生産者に前払いする概算額は、前年に比べ2〜4割ほど上昇している。概算金は仕入れ値のもととなり、店頭での価格にも影響する。

 コメの生産量が全国3位の秋田県では、県産あきたこまち60キロ当たりの概算金を前年比38%増の1万6800円に決めた。過去10年でも最大の上げ幅だった。同1位の新潟県でも県産コシヒカリが同22%増の1万7千円。同2位の北海道では道産ななつぼしが同32%増の1万6620円、高知県産コシヒカリも43%増の1万4800円となっている。
                                    朝日新聞
posted by 鏑木歯科 at 08:03| 鏑木歯科日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする